为进一步落实食品安全责任，加强学校食品安全工作，为全校师生创设一个安全可靠、健康卫生、和谐文明的餐饮环境，我校于2018年11月6日组织全体后勤人员召开学校食品安全管理专题会议。

 

        

        首先周主任强调切实做好食品安全工作，提高学校食品安全水平，防止事故发生，要着重做好四个方面的工作：一是加强认识，严格落实，加强责任感、紧迫感。二是明确任务、突出重点，做好食品安全工作。三是落实责任、全面铺开，要加强监督，排查到位。四是循序渐进、有的放矢，全面做好学校各项安全工作。

 

 

        随后李静校长就提高学校食品安全工作水平，确保师生身体健康和生命安全提出了三点意见：一是学校食品安全工作必须警钟长鸣，常抓不懈。学校食品安全关系师生的生命安全，关系学校和社会的和谐稳定，一时一刻都不能放松。二是要加强领导，进一步落实食品安全责任。切实加强对学校食品安全工作的组织领导，加强对相关人员的学习培训工作，要进一步健全学校食品安全责任制度，加大对食品配送、采购、验收、储存、加工、分餐、就餐、留样和监测等各环节的监管，及时发现并消除食品安全隐患，坚决杜绝假冒伪劣食品进入校园，严防恶性食品安全事件发生。三是加强食堂管理，进一步提高食品安全工作实效，增强自我保护意识。要加大监督力度，大力普及食品卫生意识和安全知识，增强师生安全饮食意识，提高从业人员规范操作的水平，形成师生员工共同关注食品安全的良好氛围。

 

 

 

 

 

 

        

        通过本次会议，对我校食堂食品安全卫生工作是一个较大的推进，使与会人员更加认识到安全工作重要性，确保我校食品安全工作落到实处，保障了全体师生“舌尖上的安全”。

 

 

撰稿：周念   图片：综合   编辑：张佳雯  责编：李静